搜索菜谱、食材
铁板日本豆腐
1.1万 热度 124 收藏
雁柏穿越水影

日 本豆腐即美味又滑嫩，这道菜非常的下饭

而且孩子很家吃，滑滑嫩嫩的非常适合老人和孩子吃，味道也是很适量。

时间:10-30分钟
食材
日本豆腐 250
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
糖 3g
红椒 适量
青椒 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好材料
  • 步骤 2/13
    日本豆腐从中间切断
  • 步骤 3/13
    然后挤出来，切也一小块一小块
  • 步骤 4/13
    拿个大盘子倒入淀粉 把豆腐一块一块放进 滚动一会让豆腐全身沾满淀粉
  • 步骤 5/13
    锅里油烧热 放到豆腐炸
  • 步骤 6/13
    两面炸至金黄装盘
  • 步骤 7/13
    青椒红椒 洋葱切成碎
  • 步骤 8/13
    炸过豆腐的油冷后装入油壶留底
  • 步骤 9/13
    底油烧热后倒入切碎的青红椒大火炒
  • 步骤 10/13
    炒出香味后加两碗水加入三勺子番茄酱，加二勺子盐 加冰糖大火煮开
  • 步骤 11/13
    水煮开后加入炸好的豆腐在煮
  • 步骤 12/13
    煮到汤汁快没有时加点鸡精收汁-
  • 步骤 13/13
    美味出来了
小贴士

豆腐很嫩滚的是时候一定要小心

发布于 2024-09-25
评论
相关菜谱