大理石戚风蛋糕，儿子说感觉更应该是斑马纹蛋糕，反正不管叫啥，都是好吃的蛋糕。就像那句话：不管黑猫白猫，能抓住老鼠就是好猫。味道决定一切，亲，你们说是不？这次的用量比较大，做了2个6寸的，一个小长方形硅胶模，送给网友的儿子当早餐，因为关系处的相当不错，绝对的哥们，够意思。结果这个蛋糕送出去之后，麻烦就来了哟，朋友的儿子直接电话：瑶瑶阿姨，下次我还要蛋挞，你会做不？你肯定会做，做给我吃哈。我去，这小子还真不客气。呵呵，和他爸爸一样，真够意思。
戚风蛋糕一定要用低温慢烤，不会出现表皮开裂的情况。
判断蛋糕熟没，可以用牙签扎一下，没有带出任何杂质，就说明已经好了。