以前也从没做过玛德琳，这次在微博中了这个玛德琳模具，网上查了一下做法，看到都是高热量的方子，有点接受不了。只有“英杰”的这个方子正合我口味，自己又稍作改动，虽然没有高油的松软，但吃着健康、安心。
这个量我烤了两盘。我的糖量不多，根据自己口味添加。