【此菜谱已参加柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】曲奇的制作十分简单，只要花点心思和创意，就能变化出不同的口味，不论是平平淡淡的经典曲奇，还是挑战味蕾的调味曲奇或者是突显个人风格的特色曲奇，都会给你带来无限的惊喜，总令人百吃不厌。
这款曲奇是一款无论口感，造型和创意，都非常有特色的，小巧可爱的菠萝造型，更加让人爱不释口。
黄油要提前放室温软化，然后再用打蛋器搅打变色松软，加入蛋液后也是一样一个方向搅打直到黄油蛋液充分混合。
黄油和面粉搅拌，不要用力揉搓，只要轻轻和成面团即可。