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酸奶手指饼干
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brace留胡子

前几天做了酸奶一下子吃不了，就用酸奶做了饼了，可以当零食也可当点心，用酸奶做出来的饼干很好吃，奶香十足又松脆.

食材
低筋面粉 200g
自制酸奶 200g
鸡蛋 1个
黄油 50g
糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有食材
  • 步骤 2/9
    黄油放入盆中溶化，再放入糖搅拌
  • 步骤 3/9
    放入鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    放入酸奶搅拌
  • 步骤 5/9
    倒入过筛的低粉
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀醒10分钟
  • 步骤 7/9
    把醒好的面糊倒入裱花袋中
  • 步骤 8/9
    挤入不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟
  • 步骤 9/9
    15分钟出烤箱放凉
小贴士

1拌好的面糊醒一下口感会更好

2烤的时间按各家而定

发布于 2022-08-11
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