菠菜粉丝
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怯猫儿爱吃肉爱

大力水手爱吃菠菜,我家的宝宝也爱吃菠菜,正好赶上市场有买自家做的粉丝,两个赶在一起,加上点高汤,顿了一锅菠菜粉丝,味道不错呦。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 400g
适量
适量
粉丝 适量
高汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜清洗好,切成段,待用。
  • 步骤 2/9
    粉丝清洗一下,用水浸泡一会。
  • 步骤 3/9
    取出沥干的粉丝,放锅里煮一会,这样可以让菠菜和粉丝同步熟。
  • 步骤 4/9
    锅加热,放油,准备开始。
  • 步骤 5/9
    先放葱花爆炒,炒出香味。
  • 步骤 6/9
    放菠菜,炒到菠菜变蔫为止。
  • 步骤 7/9
    加热粉丝,炖一会。
  • 步骤 8/9
    加高汤高汤,在锅里炖一会。
  • 步骤 9/9
    粉丝变软可以出锅,食用了。
小贴士

粉丝提前煮一下。

发布于 2022-06-09
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