这道牛奶红薯羹是昨天的早餐,我家小朋友吃掉一大碗后还把空碗拿来给直叫:吃吃吃,就是没有吃够还要吃呢!
先把红薯蒸软压泥,混合牛奶一起煮开,然后加一包麦片焖上两分钟,吃着确是香甜又奶香味十足啊!
红薯是一种营养均衡的食品,不含脂肪和胆固醇;所含的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用;而且红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,所以孕妇多吃点红薯是必须的!
牛奶麦片是是补钙佳品,都具有丰富的蛋白质和食物纤维,混合着红薯泥一起口感细腻丰富,热吃或是冷藏后再吃口感大大的不一样,一样的是都非常美味!
红薯泥最好过筛一下口感更细腻;
喜欢吃甜的可适发多加点糖;
热吃或是冷藏后再吃都可以,小孩和老人要趁热吃胃更舒服。