儿子不喜欢吃白面馒头,我就总是把馒头做些颜色搭配,都是用瓜菜之类的天然色,搭配后的馒头儿子吃的可香了。
和面团时要先从白、黄、紫色依次做,在板上也是如此操作,这样不会因为手上或板上有深色面而让浅色面团沾染变得颜色不纯。