照烧豆腐
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periodical企鹅

    基本上没有几个人不爱吃豆腐的,豆腐营养丰富美味,是咱中国享誉世界独特的美食!

    白白胖胖的老豆腐用小火煎的金黄,外酥里嫩,搭配口感清脆色彩靓丽的黄瓜和胡萝卜丁,最后调入香甜美味的照烧酱,令人回味无穷!

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
日式照烧酱 30g
黄瓜 100g
胡萝卜 30g
适量
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所需食材:豆腐 黄瓜 胡萝卜 日式照烧酱
  • 步骤 2/9
    豆腐切小块
  • 步骤 3/9
    胡萝卜和黄瓜分别切小丁
  • 步骤 4/9
    热锅温油下豆腐煎
  • 步骤 5/9
    小火煎至双面金黄盛起
  • 步骤 6/9
    余油先放胡萝卜丁炒熟
  • 步骤 7/9
    再放入黄瓜丁混合
  • 步骤 8/9
    加入煎好的豆腐块和日式照烧酱
  • 步骤 9/9
    快速炒均匀调入适量的盐即可。
小贴士

  如果觉是干可以用少许热水把照烧酱稀释一下。

发布于 2022-05-13
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