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鲜味蚬子面
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老师的初号机

刚上了个蚬子炒蛋，再来个鲜味蚬子面，绝对好吃哦。

时间:10分钟内
食材
干面条 200g
蚬子 100g
香菇 50g
胡萝卜 50g
香菜 10g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
  • 步骤 2/4
    水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
  • 步骤 3/4
    小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
  • 步骤 4/4
    同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。
小贴士

这回我用的是干面，喜欢筋道的朋友煮的时间要短以免面条太软了就不好吃了。

发布于 2023-09-19
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