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西芹爆炒腊肠
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Disheartenedddd

第一次在外买腊肠吃，以前觉得外面的腊肠没自己家里做的好吃，事实证明的确如此，不够香也不够味，不过如果加很多的辣椒炒，辣辣的应该会好吃点

时间:10-30分钟
食材
西芹 3根
腊肠 4条
青椒 2个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西芹刨去丝，斜刀切小段
  • 步骤 2/8
    青椒同样斜刀切段
  • 步骤 3/8
    葱白、姜、蒜切碎
  • 步骤 4/8
    腊肠斜刀切小片
  • 步骤 5/8
    先把西芹加盐稍微炒一会
  • 步骤 6/8
    锅里爆香葱姜蒜后，放入腊肠稍微煎一会
  • 步骤 7/8
    加入青椒，加少许盐一起翻炒
  • 步骤 8/8
    最后加入西芹炒匀即可
小贴士

各地方的腊肠咸度不一，可最后尝试调味

个人觉得放点红辣椒味道会好点

发布于 2023-04-10
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