芹菜炒腊肠
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喜欢吃芹菜,又有自制的腊肠,这两个搭配合怎样呢?试了一次,还挺不错。

食材
芹菜 一根
自制腊肠 一段
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芹菜摘叶洗净,切段,开水中抄一下,沥水待用。
  • 步骤 2/3
    腊肠切薄片,待用。
  • 步骤 3/3
    坐锅,热锅凉油,下切好的腊肠,油比一般做菜要少,腊肠中有油。等腊肠变色下抄如的芹菜,翻炒几下,放盐,生抽,炒一会就可出盘了。
发布于 2018-06-05
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