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土豆泥蛋糕
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淇沪上雨天颜雨

那天看少儿频道的智慧树节目，有个专门教小孩做的的简单的蛋糕，女儿看了，就要自己学着做，呵呵，就给准备了一些材料，大多数的过程都是女儿做的，我在旁边给打下手，第一次尝试着做，做的还挺像回事的

食材
土豆 300g
鸡蛋 1个
黄油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备几个土豆，洗干净备用
  • 步骤 2/15
    把洗干净的土豆上锅开始蒸，大概要20分钟，把土豆蒸熟为止
  • 步骤 3/15
    把蒸熟的土豆放凉，去掉土豆皮
  • 步骤 4/15
    然后手把土豆拍碎，在用擀面杖把土豆压成土豆泥
  • 步骤 5/15
    在准备一个鸡蛋 、少许的黄油和适量的胡萝卜丁备用
  • 步骤 6/15
    把压碎的土豆泥装盘，然后加上一个鸡蛋
  • 步骤 7/15
    在加上准备好的黄油
  • 步骤 8/15
    加上准备好的胡萝卜丁在一起
  • 步骤 9/15
    加上少许的盐
  • 步骤 10/15
    再加上一大勺白糖
  • 步骤 11/15
    然后把所有的材料搅拌起来
  • 步骤 12/15
    搅拌成这个样子就可以了，一定要充分搅拌哦
  • 步骤 13/15
    然后把搅拌好的土豆泥装进纸杯模具中
  • 步骤 14/15
    然后把烤箱预热，放入土豆泥，烤制15分钟
  • 步骤 15/15
    从烤箱取出来，放凉就可以吃了
小贴士

1，蒸土豆时，最好不要去皮，这样蒸出来的土豆最好吃了

2，搅拌土豆泥时一定要充分搅拌哦

发布于 2022-04-26
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