电饭锅版香菇蒸鸡
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映岚纷泪雨

超级简单的一道菜,而且米饭好了,菜也好了,非常省心。蒸出来的鸡也非常滑嫩,汤汁拌饭非常美味,很适合做盖浇饭哦

时间:10-30分钟
食材
3g
香菇 7朵
肉鸡 300g
适量
适量
鸡粉 适量
生抽 适量
香油 适量
适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切葱花,胡萝卜切皮
  • 步骤 2/6
    香菇泡发
  • 步骤 3/6
    鸡斩件后加糖,盐,生抽,料酒,鸡粉,湿淀粉拌匀放入冰箱冷藏隔夜
  • 步骤 4/6
    加香油,香菇,葱,胡萝卜拌匀倒入平底碗中
  • 步骤 5/6
    蒸米饭的电锅加入蒸架放上鸡块
  • 步骤 6/6
    按下煮饭键,饭好了,鸡也好了
小贴士

鸡的量不能太大,否则就不容易蒸透

发布于 2023-02-02
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