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麻酱拌黄瓜
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时间:10-30分钟
食材
黄瓜
1.0根
芝麻酱
5.0茶匙
盐
1.0勺
香醋
2.0勺
蒜
2.0瓣
细白砂糖
5.0克
山西陈醋
2.0勺
鸡精
1.0勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
麻酱放入碗里备用
步骤 2/14
放入凉白开,搅拌均匀
步骤 3/14
加入一小勺盐
步骤 4/14
一小勺鸡精
步骤 5/14
一小勺陈醋
步骤 6/14
半小勺白糖
步骤 7/14
黄瓜切片备用
步骤 8/14
蒜切末备用
步骤 9/14
把黄瓜片摆在盘子边的一圈。
步骤 10/14
剩下的黄瓜切片
步骤 11/14
把黄瓜片放入碗里,轻轻压实
步骤 12/14
把碗倒扣在盘子中间
步骤 13/14
把碗拿下来
步骤 14/14
把调好的麻酱汁浇在黄瓜上,撒上蒜末即可
小贴士
调好的麻酱汁按自己喜欢口味,可以放一些辣椒油也很好吃。
发布于 2022-09-27
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