花生芝麻糖
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思纬

喜欢吃花生糖,又香又酥,吃在嘴里满口留香,前两天在网上看到豆友自已做了,学着方子也做了一回,不错哦,不比外面卖的味道差,自已做的没有添加剂,吃着更放心哦。

时间:10分钟内
食材
熟花生 200g
熟芝麻 30g
麦芽糖 50g
白糖 50g
10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    烤熟的花生去衣备用
  • 步骤 2/11
    准备白糖
  • 步骤 3/11
    准备麦牙糖
  • 步骤 4/11
    准备芝麻
  • 步骤 5/11
    锅内放油,油烧至5成加白糖,小火熬至化成水
  • 步骤 6/11
    熬成发微黄的糖浆
  • 步骤 7/11
    加麦牙糖
  • 步骤 8/11
    小火烧开
  • 步骤 9/11
    倒入花生芝麻快速翻炒
  • 步骤 10/11
    拌匀后加入不粘烤盘压成形
  • 步骤 11/11
    趁没有完全凉透切块可以吃了。
小贴士

熬糖浆的时候用小火慢慢熬,一定要看好了,要不然一会儿就焦了。

发布于 2023-03-12
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