番茄富含维生素和矿物质。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇。今天这一道菜用了番茄煮玉米粒,不仅颜色漂亮,味道酸酸甜甜的,大人小孩都喜欢哦!
番茄有酸味,可按个人喜好加糖调味