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虾皮炒黄瓜
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若桃壹
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
时间:10分钟内
食材
黄瓜
300g
虾皮
10g
油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
把虾皮洗干净。
步骤 2/6
把黄瓜切成条。
步骤 3/6
切好葱和姜。
步骤 4/6
锅烧热,入油放葱和姜炸香。
步骤 5/6
把虾皮放入锅中炒一炒。
步骤 6/6
倒入黄瓜快速翻炒,加盐、味精、胡椒粉炒匀出锅。
小贴士
虾皮是咸的,盐要少放。
发布于 2022-06-24
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