黄瓜木耳炒小虾
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旭炎执笔写花凄

小虾比大虾便宜,其实也挺美味的,起码我女儿比较爱吃这种小点的虾,她觉得比大点的更入味,这种小的就用来炒菜了,跟黄瓜还有木耳,非常好吃又简单的一道小炒。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 300g
黑木耳 100g
小虾 100g
适量
适量
大蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小虾洗净备用。
  • 步骤 2/11
    黄瓜洗净后切片。
  • 步骤 3/11
    锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
  • 步骤 4/11
    炒至虾变红后盛出。
  • 步骤 5/11
    把黄瓜倒入翻炒。
  • 步骤 6/11
    把洗净泡发的木耳倒入锅中。
  • 步骤 7/11
    加入适量盐。
  • 步骤 8/11
    淋适量生抽。
  • 步骤 9/11
    加入一勺鸡精。
  • 步骤 10/11
    把之前炒好的虾倒回锅里。
  • 步骤 11/11
    最后淋适量蚝油即可出锅。
小贴士

黄瓜和木耳都是容易熟的,可以一起放入快速翻炒至熟即可。

发布于 2022-09-13
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