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黄瓜木耳炒虾仁儿
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永琪

海玉擦鞋店是一个东北老板开的，老家的木耳特别好，擦鞋的时候看到有木耳买，于是就买了一兜，特别好吃，币超市里的好吃多了，儿子也说太好吃了，以前他不是太爱吃木耳的，现在总提怎么不吃木耳了，今天个做了木耳黄瓜虾仁儿！

时间:10分钟内
食材
虾仁儿 200g
木耳 100g
黄瓜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    木耳泡发，都不用怎么择的
  • 步骤 2/10
    虾仁儿包好
  • 步骤 3/10
    黄瓜洗净
  • 步骤 4/10
    虾仁打入一个鸡蛋，还匀
  • 步骤 5/10
    锅烧热，倒油，下鸡蛋虾仁
  • 步骤 6/10
    ，定型后在翻炒，盛出备用
  • 步骤 7/10
    锅里有底油。下木耳翻炒
  • 步骤 8/10
    黄瓜切丁
  • 步骤 9/10
    下黄瓜，炒好的虾仁儿，加生抽，加洋葱片提味，翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

虾仁儿放个鸡蛋裹匀，一起炒更嫩

发布于 2019-09-04
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