搜索菜谱、食材
家庭版苦瓜炒蛋
3.3万 热度 94 收藏
旧情话绮梅

现在是吃苦瓜的最佳选择，苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效

时间:10分钟内
食材
苦瓜 500g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苦瓜洗净，切成小块
  • 步骤 2/5
    将鸡蛋打入碗中
  • 步骤 3/5
    锅里放油，油热后，放入苦瓜，盐。翻炒片刻
  • 步骤 4/5
    将鸡蛋倒入，翻炒片刻
  • 步骤 5/5
    弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅。
小贴士

苦瓜不要炒太久

发布于 2022-03-10
评论
相关菜谱