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苹果鸡翅
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南薇孤秋

酸甜口味带有果香的菜我也很爱，甜甜的苹果带着肉香，

而鸡翅中更是浸满了苹果那一股芳香，吃一口，你就是今天的甜蜜女王！

还等什么？一起动手吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 700g
苹果 2个
番茄酱 适量
生抽 适量
白糖 适量
米醋 适量
鸡精 适量
盐 适量
姜 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苹果洗净去核切片
  • 步骤 2/6
    鸡翅焯水备用
  • 步骤 3/6
    用少许油煎鸡翅两面，后放入苹果也煎一下
  • 步骤 4/6
    放入生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味（分量按材料多少和个人口味而定）
  • 步骤 5/6
    加水淹没鸡翅的一半，加入番茄酱、姜丝汁，大火煮开，中火再烧十分钟，收汁
  • 步骤 6/6
    最后放少许鸡精提味即可
小贴士

鸡翅膀要用姜开水焯一下断生去腥

发布于 2024-06-16
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