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苹果鸡翅
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秋离未离代桃

这道菜鸡翅中溶入苹果的清香，带一丝丝的微酸与苹果的果甜，又配了少量的咖喱，使的味道很独特，很受孩子的欢迎。

时间:10-30分钟
食材
苹果 400g
鸡翅 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生姜 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把鸡翅洗干净
  • 步骤 2/11
    起油锅，加入生姜和小红椒爆香
  • 步骤 3/11
    倒入鸡翅翻炒一下
  • 步骤 4/11
    加入料酒适量
  • 步骤 5/11
    再加入清水
  • 步骤 6/11
    煮五分钟左右即可
  • 步骤 7/11
    加入少量的咖喱
  • 步骤 8/11
    用大火煮开
  • 步骤 9/11
    苹果去皮后切成大块
  • 步骤 10/11
    倒进锅里
  • 步骤 11/11
    煮三分钟即可起锅
小贴士

注：如果在鸡翅上划两道口子会更入味

发布于 2020-02-26
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