秋燥润肺可以多吃银耳，银耳能养胃生津，滋阴润肺，最适合秋天吃。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
脚板薯具有补脾养胃、补肺益肾的功效，加上银耳一起煮糖水，好喝又养眼，午后来上一碗，暖暖的超满足。
银耳有滋阴润肺，补睥安神的功效。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。要注意的是喝隔夜的银耳汤易中毒。