西红柿鸡蛋汤大家都熟悉，也习惯了西红柿炒好后把鸡蛋打进开水里，我今天这款汤里面会出现脆皮鸡蛋，美味极了。喜欢的亲们，可以做来尝尝。
1、鸡蛋煎制金黄色，做出来的汤里的鸡蛋有脆皮，好吃极了。
2、西红柿炖到皮掉下来就烂了，味道也都到汤里去了。
3、可以把鸡蛋做成蛋皮，也很美味的。