青椒番茄土豆片
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维运蹲街守护

土豆以前都是切丝炒的,从来没这样做过。这个做法是从网上看到的,两次放蒜末很香,有点酸有点甜有点辣有点咸,味道很不错哦。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
西红柿 1个
青椒 1个
适量
适量
大蒜 2瓣
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材。
  • 步骤 2/11
    青椒西红柿切块。
  • 步骤 3/11
    土豆切片。
  • 步骤 4/11
    大蒜切末。
  • 步骤 5/11
    起油锅放入一半蒜末煸香。
  • 步骤 6/11
    放入土豆煸炒。
  • 步骤 7/11
    放入西红柿。
  • 步骤 8/11
    放盐。
  • 步骤 9/11
    放生抽。
  • 步骤 10/11
    西红柿变软时放入青椒。
  • 步骤 11/11
    最后放入余下的蒜末翻炒一会即可。
小贴士

土豆炒之前用水冲一下。

发布于 2024-02-13
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