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黄瓜西红柿炒土豆片
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overlap聪明

这道菜是第一次这么炒，没想到还挺好吃的，土豆片夹杂着柿子的酸甜，黄瓜又不失清香，很适合夏季没有胃口的人，很下饭。

时间:10分钟内
食材
土豆 半个
西红柿 1个
黄瓜 半根
油 适量
盐 适量
大蒜 3瓣
酱油 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆切片
  • 步骤 2/10
    西红柿切块
  • 步骤 3/10
    黄瓜切菱形块
  • 步骤 4/10
    锅内热油，倒入土豆片炒几下
  • 步骤 5/10
    加入葱花、蒜瓣炒香
  • 步骤 6/10
    加入柿子炒出红汤
  • 步骤 7/10
    倒入少许海鲜酱油
  • 步骤 8/10
    加入黄瓜片大火爆炒
  • 步骤 9/10
    最后加入少许盐翻炒出锅
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

柿子炒出红汤菜好吃，黄瓜入锅要大火快炒。

发布于 2022-06-20
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