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土鸡蛋炒番茄
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晏柴后来你不在

第一次发菜谱哦，弄了半天才搞懂，婆婆送了很多土鸡蛋给我，最喜欢用番茄炒，酸酸甜甜，又有营养，很开胃的。

时间:10分钟内
食材
番茄 300g
土鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    番茄熟透了很好去皮，去皮后切块
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打均匀
  • 步骤 3/9
    平底锅倒入油，油温7分热
  • 步骤 4/9
    倒入鸡蛋液煎至金黄色盛起
  • 步骤 5/9
    留有的底油倒入番茄
  • 步骤 6/9
    加入盐调味
  • 步骤 7/9
    加入清水
  • 步骤 8/9
    大火烧开
  • 步骤 9/9
    再把鸡蛋倒入翻炒均匀后加入葱花就好啦
小贴士

用熟透的番茄炒蛋酸甜味很浓。

发布于 2022-04-21
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