培根芝士披萨
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阳阳阳啊阳阳阳

披萨这一外来的美食,征服了无数的“吃货”。但是很少人知道披萨是一种发源于“意大利”的美食,据说最早是怕面皮浪费掉。而在上面放置一些“奶酪”经过烘烤后味道非常好,慢慢的就演变成为今天风靡全球的“披萨”。一个好的披萨取决于四个要素,一是饼皮、二是酱料、三是马苏里拉芝士、四是食材要新鲜。

时间:10-30分钟
食材
培根 1片
饼皮 1个
洋葱 1/4个
青椒 1/4个
蘑菇 1朵
马苏里拉芝士碎 适量
披萨酱 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    饼皮根据个人的喜好厚或薄,去做出选择。
  • 步骤 2/10
    把一匙披萨酱涂抹在饼皮的最底部
  • 步骤 3/10
    撒少许的马苏里拉芝士条,在这里不得不说下。很多人制作披萨都有相同的情况,那就是脱层。所以一定要在底部撒点芝士条
  • 步骤 4/10
    放上洋葱条、青椒条,分散平铺在上面。然后再次撒上少许的芝士条
  • 步骤 5/10
    最后码上培根片和蘑菇片,并在上面撒少许的马苏里拉芝士条。
  • 步骤 6/10
    根据口味喜好还能添加少许的黑榄片
  • 步骤 7/10
    烤箱提前预热180度,上下火中层烤制18分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】。
  • 步骤 8/10
    出炉后即可切片食用!
  • 步骤 9/10
    试试很不错
  • 步骤 10/10
    拉丝非常好
小贴士

分层次的芝士碎,才不会脱层

发布于 2023-10-13
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