在网上看了这款古早味餐包一看真心喜欢,特别喜欢它的名称,做好了一看确实也好吃,比普通的小餐包大了些。这个做法中酵母菌是后放的,也想偿试一下这种做法。总之面包想要做的好就得多做多试。出来后成品味道好,就是上色时间长了些。
面团加水要一点点的加,千万别一次就下去,除非你作过的方子。免得太稀了就麻烦了。