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鲍鱼片
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靴子猫battery

以前在家只是用鲍鱼来捞饭或者粉丝蒜蓉蒸，这个10.1在南通吃了顿海鲜火锅，发现其实鲍鱼最简单原味的吃法就是蘸着芥末吃，真的很鲜美！

时间:10分钟内
食材
鲍鱼 6个
酱油 适量
芥末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲍鱼先用水冲一下
  • 步骤 2/6
    最好用牙刷把壳洗干净
  • 步骤 3/6
    连壳一起放入锅内煮5分钟
  • 步骤 4/6
    捞出，等不烫手时
  • 步骤 5/6
    把鲍鱼肉取出
  • 步骤 6/6
    切片，蘸芥末、酱油即可
小贴士

鲍鱼连壳一起煮，我是为了防止它老掉，当然你也可以把肉先剥出来再煮

发布于 2022-06-20
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