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鱿鱼圈
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调皮gear

这道菜是我在电视上看到的，早就想做了，鸡蛋不给力，没粘上面包糠，小朋友最喜欢吃啦，当小吃也是个不错的选择的哦~！

食材
鱿鱼 300g
鸡蛋 1个
面包糠 100g
油 适量
蚝油 1勺
老酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料准备好
  • 步骤 2/6
    鱿鱼切成圈，加入蚝油，老酒腌至半小时入味
  • 步骤 3/6
    裹上蛋液
  • 步骤 4/6
    裹上面包糠
  • 步骤 5/6
    锅烧热，倒入油，放入鱿鱼圈，炸至变色出锅
  • 步骤 6/6
    装盘，上面撒点花椒粉
小贴士

这道菜很简单，只要食材准备好就行，选用新鲜鱿鱼

发布于 2024-11-23
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