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腐竹炒萝卜
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咕讶仪温贝

秋冬是萝卜上巿的季节，养生知识里有句话是：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 370g
腐竹 45g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：萝卜、腐竹（已泡发清洗切段）
  • 步骤 2/11
    将萝卜清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/11
    接着，加一些清水煮开、煮至萝卜熟软。
  • 步骤 6/11
    然后，合入腐竹翻炒翻炒。
  • 步骤 7/11
    最后，加适量的酱油。
  • 步骤 8/11
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    加适量的味精。
  • 步骤 11/11
    调味炒匀即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-04-01
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