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萝卜干炒茭白
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手嗡凭孛蒂

茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。

时间:10分钟内
食材
茭白 245g
萝卜干 90g
油 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：茭白、萝卜干（已清洗切碎）
  • 步骤 2/10
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切成丁，待用。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜干翻炒一下。
  • 步骤 5/10
    接着，合入切好的茭白翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 6/10
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/10
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即可。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2023-04-09
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