搜索菜谱、食材
虾皮炒角瓜丝
5.9万 热度 189 收藏
这不是朴果果吗

老公从人家菜地里摘回来一个大大的角瓜，呵呵，看来可以连续吃两次了，今天先来个炒吧，呵呵。

时间:10分钟内
食材
角瓜 半个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把角瓜的外皮清洗干净。
  • 步骤 2/9
    用水果刀削去外皮。
  • 步骤 3/9
    用刨丝的刀把它刨出细丝。
  • 步骤 4/9
    象这样，全部刨完，里面的芯去掉不要。
  • 步骤 5/9
    锅烧热后，加入少许油。
  • 步骤 6/9
    下入虾皮炒香。
  • 步骤 7/9
    下入刨好的角瓜丝。
  • 步骤 8/9
    翻炒至断生。再调入盐。翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    出炉装盘即可食用。
小贴士

角瓜也就是西葫芦

发布于 2022-04-12
评论
相关菜谱