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豆豉炒雪里蕻
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你能跟上我吗

家乡的四姨妈寄过来的豆豉，香香的，辣辣的，非常入味。妈妈自己做的雪里蕻咸菜，两个搭配起来一起炒，绝对称得上是米饭杀手啊

时间:10分钟内
食材
豆豉 40g
雪里蕻 250g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    雪里蕻洗净，切末
  • 步骤 2/7
    准备豆豉
  • 步骤 3/7
    热锅冷油
  • 步骤 4/7
    放入雪里蕻，翻炒3分钟
  • 步骤 5/7
    放入豆豉
  • 步骤 6/7
    放点醋
  • 步骤 7/7
    加半碗水焖至收汤
小贴士

豆豉是咸的，雪里蕻也是咸的，要酌情放盐

发布于 2022-04-09
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