木耳腐竹炒胡萝卜
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秋天南山都愵不

胡萝卜有小人参之美称,用它做菜色彩艳丽,看着就有食欲。和腐竹,木耳一起炒,黑黄红的颜色搭配在一起真的好看极了

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 2个
适量
适量
黑木耳 适量
腐竹 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜切片
  • 步骤 2/7
    腐竹、木耳提前泡发好
  • 步骤 3/7
    炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片翻炒
  • 步骤 4/7
    然后放入腐竹和木耳
  • 步骤 5/7
    翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    倒入小半碗淀粉水
  • 步骤 7/7
    加盐翻炒均匀即成
小贴士

木耳泡开后用煮锅煮个4-5分钟再入菜口感会更好。

发布于 2023-03-04
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