搜索菜谱、食材
黑木耳炒大豆蛋白
4.2万 热度 141 收藏
一灯大师

前几天，我叫儿子在网上购买了一些大豆蛋白，昨天终于到货了。今天早上抓了一把用温水泡软，还取了6朵黑木耳用温水泡发开，晚上将这两种食材搭配在一起炒来吃吃，健康有营养哦。。。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 6朵
大豆蛋白 35g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：黑木耳（已泡发）、大豆蛋白（已泡软）
  • 步骤 2/10
    将已泡发的黑木耳撕开清洗一下，捞出。
  • 步骤 3/10
    随后，将清洗好的下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
  • 步骤 5/10
    接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
  • 步骤 6/10
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-08-18
评论
相关菜谱