桂花胭脂萝卜
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burglar彷徨

今天我用紫甘蓝榨汁,放入一些白醋,紫甘蓝的汁液就由紫蓝色变成了漂亮的玫红色,冰箱里还有半个白萝卜,把白萝卜切成了薄片,放入了甘蓝汁中,在冰箱里浸了一个小时,白萝卜就成了美丽的胭脂萝卜,我又放入一些糖桂花,萝卜酸味中带着桂花的香甜………………

食材
白萝卜 100g
紫甘蓝 适量
白醋 适量
糖桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    紫甘蓝洗净 切成丝
  • 步骤 2/12
    放入料理机里 放入适量的纯净水
  • 步骤 3/12
    开动按钮
  • 步骤 4/12
    过滤汁液
  • 步骤 5/12
    蓝紫色的汁液
  • 步骤 6/12
    放入一些白醋
  • 步骤 7/12
    变色了
  • 步骤 8/12
    白萝卜
  • 步骤 9/12
    白萝卜切成薄片
  • 步骤 10/12
    放入甘蓝汁中浸润 放入冰箱里冷藏一个小时
  • 步骤 11/12
    放入适量的糖桂花
  • 步骤 12/12
    非常好看 好吃的桂花胭脂萝卜就好了
小贴士

打好的紫甘蓝汁多放一点白醋 颜色更鲜艳

发布于 2022-12-10
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