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杭椒炒四季豆
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廁所里的雨丹

四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,还含有丰富的维生素C和铁.经常食用对缺铁性贫血有益,还能健脾利胃,增进食欲,夏季多吃四季豆能消暑,清口

时间:10分钟内
食材
四季豆 400g
油 适量
盐 适量
杭椒 适量
大蒜 适量
鸡汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    四季豆择成小段,放淡盐水里浸泡10分钟
  • 步骤 2/7
    杭椒切段,蒜切粒
  • 步骤 3/7
    烧一锅水.水开放入四季豆焯烫
  • 步骤 4/7
    把焯烫好的四季豆捞出沥干水份
  • 步骤 5/7
    锅里放油,油热下入杭椒段和蒜粒炒香
  • 步骤 6/7
    下入四季豆翻炒
  • 步骤 7/7
    调入盐和鸡汁即可
小贴士

水开放入四季豆煮4-5分钟,一定要煮熟透,不然会中毒的.

发布于 2023-02-20
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