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红辣椒炒四季豆
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鸡蛋

妈妈做的菜，是每个人一辈子都忘不了的，从小到大，妈妈都是把四季豆切成这个模样，以至于我都想不起四季豆还能有什么刀法，我觉得，只有这样的切法，四季豆才好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
四季豆 500克
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    四季豆和红辣椒都切成斜片
  • 步骤 2/7
    油锅烧热
  • 步骤 3/7
    四季豆和红辣椒一起倒进去翻炒
  • 步骤 4/7
    炒至断生，放盐
  • 步骤 5/7
    放适量水，稍微翻炒一下
  • 步骤 6/7
    烧至收汁即可
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

四季豆切成斜片更入味哦。

发布于 2019-09-20
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