搜索菜谱、食材
仔姜肉丝
3.3万 热度 153 收藏
_野生草莓

“冬吃萝卜夏天吃姜，有病不用医生开药方”，八月是吃仔姜的好时期，仔姜鲜嫩，也大量上市了。仔姜肉丝非常开口胃，我家先生可喜欢吃了~

时间:10分钟内
食材
仔姜 150g
瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
淀粉 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    仔姜洗净切丝
  • 步骤 2/4
    瘦肉洗净切丝加生抽，盐，豆瓣，淀粉淹10分钟
  • 步骤 3/4
    锅中放油，5成熟下肉丝滑熟后加仔姜肉炒熟，起锅时放点鸡精即可
  • 步骤 4/4
    成品图
小贴士

仔姜辛辣，不建议一次食量过多

发布于 2022-08-17
评论
相关菜谱