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西芹炝鱿鱼
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哈密瓜空涛娆
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。
时间:10分钟内
食材
鲜鱿鱼
300g
西芹
200g
红甜椒
1个
盐
3g
糖
5g
料酒
10ml
芝麻油
10ml
柠檬汁
5ml
辣豆豉
10g
姜片
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
鲜鱿鱼去皮和内脏
步骤 2/7
在里面切上花刀
步骤 3/7
分成小块,在开水中烫熟
步骤 4/7
西芹切成菱形块
步骤 5/7
红椒也切成菱形块
步骤 6/7
西芹在开水中烫至透明
步骤 7/7
放在一起加入调料搅匀。
小贴士
鱿鱼、西芹烫熟后过冰水口感会更好
发布于 2022-09-24
评论
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