晚上下班回来发现楼下有几位阿姨在摘什么,就上前问了一下,说是在采苜蓿,纳尼??我怎么不知道我们楼下的院子里竟然有苜蓿,想了想还是不好意思和她们一起摘,就上楼了。不一会儿,老公回家了,手里拎了一袋摘好的苜蓿,说是婆婆给的,还真是瞌睡时遇枕头呢。凉拌了吃来,味道不错呢!
吃前记得用水多浸泡一会,再洗净。苜蓿比较好熟,大概焯2分钟即可出锅。