记得老公上次出国,带走了好几袋“黄花什锦”咸菜,又咸又辣的,里面红呼呼的油看着也吓人,不是一般的重口。我们自己拌的黄花什锦就清淡多了,一次拌的也不多,吃的就是新鲜。
因为榨菜是咸的,存放的过程中,黄花菜和木耳会吸收榨菜里的盐分,所以不必再加盐了