凉拌木耳豆丝
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淡雅construction

老公强烈要求弄个凉菜,好吧,再亮一下我的拿手菜吧

老公说我做的这道菜,百吃不厌,每次吃味道都很正

时间:10-30分钟
食材
木耳 20g
豆丝 20g
适量
适量
适量
鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备适量豆丝
  • 步骤 2/10
    一小把木耳
  • 步骤 3/10
    将木耳泡发,然后放入锅中焯熟
  • 步骤 4/10
    然后捞出,放凉
  • 步骤 5/10
    将豆丝用凉开水泡5分钟左右
  • 步骤 6/10
    然后将豆丝和木耳装碗
  • 步骤 7/10
    倒入蒸鱼豉油,加点鸡精
  • 步骤 8/10
    熬制葱油
  • 步骤 9/10
    将葱油浇在上面,撒些盐
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀即可
小贴士

泡发豆丝要用凉开水,用热水容易将豆丝烫烂,不好吃

发布于 2024-10-12
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