记得以前自家种芋头的时候，妈妈总是会用一个大一些的坛子腌一坛子芋头，芋头切细条加一些尖椒、蒜和芹菜撒粗盐用石头压着，一天一晚上就可以吃了，而且味道很不错。今天看到有卖的就想起了，用同样简单的方法调了些
放一晚上更好吃