黄豆芽拌香菇
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心事stillness

豆芽是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止 动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 250g
鲜香菇 150
适量
适量
葱白 半根
香菜 2棵
红椒 半个
鸡精 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。
  • 步骤 2/8
    黄豆芽摘去根部洗净;
  • 步骤 3/8
    鲜香菇洗净切片;
  • 步骤 4/8
    葱白切丝,香菜切段;红椒切丝;
  • 步骤 5/8
    黄豆芽入锅中焯水;
  • 步骤 6/8
    香菇焯熟;
  • 步骤 7/8
    所有材料都放碗里,调入盐、鸡精拌匀;
  • 步骤 8/8
    最后淋入香油、辣椒油即可。
小贴士

。。

发布于 2024-06-21
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