洋葱木耳，餐馆里常见的一道凉菜。觉得挺好吃的，回家就试试，夏天吃它蛮爽口的，虽然洋葱略辣，但是经过几遍清水冲洗，气味渐渐淡了，木耳的营养价值自不必说了，清扫血管的好帮手。
洋葱切丝后要多用清水冲洗几遍消减辣味，特别怕辣的可以少放洋葱。