佐粥的小菜,酸辣香鲜,肯定你不会拒绝。一粒粒,慢嚼在口中,脆生生的。不光是味道,红白绿三色的搭配同样可以勾起你的食欲,取材也相当简单。这道小菜,做好后一定要密封好进冰箱,两三天后风味达到最佳,无论是春夏秋冬,四季皆宜食用哦!
1、萝卜一定要杀尽水份,这样可以去掉涩味。
2、糖醋的比例根据自已的喜好调整。
3、做好后放冰箱密封保存,三四个小时后即可食用,两三天后风味更佳。